ODRŽAVANJE zdravog krvnog tlaka važno je za zdravlje srca i krvnih žila, a prehrana pritom ima značajnu ulogu. Osim prehrambenih obrazaca poput DASH dijete, koja potiče unos povrća, voća, cjelovitih žitarica i nemasnih proteina, važan može biti i odabir napitaka. Jedna vrsta čaja pritom se posebno ističe kada je riječ o regulaciji krvnog tlaka.

Riječ je o zelenom čaju. Među svim pravim čajevima upravo on ima najviše znanstvenih dokaza koji ga povezuju s povoljnim učinkom na krvni tlak. Jedna metaanaliza pokazala je da njegova konzumacija može sniziti sistolički i dijastolički tlak, piše EatingWell.

Kako djeluje zeleni čaj?

Zeleni čaj sadrži katehine, antioksidanse koji pridonose boljoj funkciji krvnih žila. Istraživači navode da oni pomažu spriječiti sužavanje arterija, potiču stvaranje dušikova oksida koji opušta i širi krvne žile te smanjuju oksidativni stres i upalne procese. Umjerena količina kofeina također može kratkoročno potaknuti protok krvi.

Zeleni čaj priprema se tako da se listići ili vrećica preliju vrućom vodom i ostave tri do pet minuta, a može se piti i ohlađen. Iako ne postoji službena preporuka o količini, redovita konzumacija, uz dovoljan unos vode, smatra se dobrim izborom za zdravlje srca.

Ako ga želite zasladiti, preporučuje se koristiti manju količinu meda ili drugog sladila. Prekomjeran unos dodanog šećera kod nekih je osoba povezan s povišenim krvnim tlakom, pa se savjetuje umjerenost kako bi napitak zadržao svoje moguće zdravstvene prednosti.