index.hr index.hr

Učinci Atkinsove dijete nisu dugotrajni

16:59, 04. rujna 2004.
UNATOČ prodaji više od 45 milijuna knjiga širom svijeta i ogromne popularnosti Atkinsove dijete, znanstvenici su utvrdili da režimi prehrane siromašni ugljikohidratima ne pomažu debelim osobama da zadrže željenu tjelesnu težinu.

Klinički eksperimenti pokazali su da se veći broj kilograma tijekom prvih šest mjeseci izgubi pomoći dijete siromašne ugljikohidratima nego pomoću one siromašne mastima ili sa smanjenim unosom kalorija. Međutim, nakon 12 mjeseci više nije bilo razlike među tim skupinama.

"Ne postoji jasan dokaz da dijete po uzoru na Atkinsa učinkovitije od drugih pomažu ljudima da ostanu vitki, unatoč popularnosti i očitom uspjehu", rekao je profesor Arne Astrup s RVA sveučilišta u Kopenhagenu.

"U kratkom razdoblju (6 mjeseci) postoji dokaz da Atkinsova dijeta omogućava gubitak kilograma. I to ne samo gubitak vode, nego pravi gubitak masnoća", rekao je Astrup u intervjuu.

"Zajedno s gubitkom kilograma pojavljuju se i pozitivni učinci na kardiovaskularni sustav i dijabetes tipa 2", dodao je.

Međutim, Astrup i njegova ekipa zaključili su da nakon šest mjeseci ljudi ponovno počinju dobivati kilograme, a oni čija dijeta traje oko godinu dana počinju se žaliti na glavobolje, slabost u mišićima i proljev što može biti posljedica smanjene količine voća, povrća, žitarica punog zrna i kruha.

Ti simptomi znak su manjka ugljikohidrata jer ljudi jednostavno ne dobivaju dnevni minimum koji bi omogućio snabdijevanje mozga i mišića glukozom iz ugljikohidrata.

Zaključak je istraživanja da su dijete siromašne ugljikohidratima dobre kratkoročno, ali da se nakon nekoliko mjeseci treba vratiti normalnim preporukama o prehrani.


Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara