DAN MALOSTONSKE kamenice, gurmanske feste na otvorenom, ove godine je otkazan. Naime, nalaz veterinarske inspekcije je utvrdio prisutnost norovirusa u tri od ukupno pet kontrolnih točaka u uzgajalištima školjaka na Pelješcu.

"U sklopu obilježavanja feste Sv. Josipa i Dana malostonske kamenice u organizaciji TZO Ston,Općine Ston i Udruge Stonski školjkari planirani dio pučke feste 16. 3. 2019. na rivi u Malom Stonu radi preventive ove godine je otkazan.

Naime, na dijelu akvatorija malostonskog zaljeva, cca 30%, redovnim uzimanjem uzoraka kvalitete morske vode i školjkaša, utvrđeno je prisustvo norovirusa.

Imajući u vidu eventualne zdravstvene tegobe koje bi mogle nastati konzumacijom termički neobrađenih školjaka, donesena je zajednička odluka organizatora da se prethodno navedeni dio manifestacije otkazuje", objavljeno je iz Stona.

Osim Slobodne Dalmacije, da će tradicionalna degustacija uz blagdan svetog Josipa ove godine izostati na rivi, potvrdio je i načelnik Stona Vedran Antunica. Međutim, otkrio je kako će restorani taj dan posluživati i prodavati kamenice.

"Mi smo sami sebe 'zasrali'"

Veterinarska inspekcija je potvrdila norovirus u tri do pet kontrolnih točaka. Virus se zadržava i zonama od Hodilja do Bistrine, Malog Stona, Soca, Banje i Kuta. Te zone su i dalje pod zabranom prometa školjaka za javnu potrošnju.

Zona "Brijesta" udovoljava uvjetima za javnu potrošnju, kao i uvala Brijesta, Bjejevica, Blaževo, Sutvid i Usko.

Slobodna Dalmacija navodi kako su pitali višeg znanstvenog savjetnika u Institutu za more i priobalje Sveučilišta u Dubrovniku Vladu Onofrija što je dovelo do djelomične zaraze malostonske Ostree edulis.

Onofri novonastalu situaciju s kamenicama u Malostonskom zaljevu povezuje s neriješenom fekalnom odvodnjom.

"Neum je sredio kanalizaciju još 1984. godine. U to doba je BiH potrošila pet milijuna dolara za taj projekt. Hrvatska je bila obvezna priključiti se na kanalizacijski sustav, nije napravila ništa i to je osnovni problem. Prošle godine je uređen kanalizacijski sustav u Malom Stonu, a je li sve spojeno na taj glavni sustav, nisam siguran", rekao je Onofri.

Dodaje i kako su "u svim kućama septičke jame, što možda nije bio problem kad je bilo nekoliko obiteljskih kuća." "No, danas su tu apartmani, puno ljudi. Septičke jame ne mogu izdržati taj pritisak i to negdje mora izići van. To vam je to. Mi smo sami sebe 'zasrali'. To je uzrok, fekalije, sve je to s kopna", kaže.

Onofri, također, tvrdi kako će situacija biti još gora kad se na lokaciji Lučino razdoblje izgradi županijski Centar za gospodarenje otpadom.

"To je vrlo ozbiljna stvar"

Na pitanje kako prevenirati zarazu norovirusom, Onofri kaže kako "stalna kontrola mora biti prisutna". "Kad se utvrdi da nema rizika, onda školjke neće biti u prometu. Tako vam je vani u Francuskoj. Mi imamo čisto more prve kategorije i mi ćemo sada raditi purifikatore za školjke. Sramota! Što drugo reći", dodao je.

Onofri je objasnio kako virus u moru može biti prisutan 20 dana, a ako uđe u živo tkivo školjke, onda i više. "To su bakterijske bombe, vrlo ozbiljna stvar. Ne treba se igrati s time i ne treba jesti kamenicu dok je tako. Žao mi je proizvođača, ugostitelja, ljude koji vole kamenice, ali tako je", kaže Onofri.

"Ako je sada ovo u proljeće, što će biti ovo ljeto? Uvozit ćemo one ispurificirane kamenice francuske, ne znam koje, možda japanske. Upropaštavamo svjetski brend koji imamo u Hrvatskoj, županiji, Dubrovniku, u Stonu", poručuje Onofri.