Foto: feedfloyd

FRENDICE su vam javile da će kroz par minuta svratiti do vas na druženje, a vi nemate ništa slatko za ponuditi uz kavu ili sok?  Umjesto da im poslužite već milijun puta viđene i isprobane palačinke, razmazite svoje frendice i zasladite se parfeom od jabuka (po receptu chefa Branka Ognjenovića).

Sastojci ( za 4 osobe):

1 manja jabuka,
2 žumanca
2 žlice šećera (preporučujem smeđi šećer)
1 žličica cimeta
1 žličica grožđica
2 dl vrhnja za šlag
Nekoliko kapi ruma

Priprema:

Na pari istucite žumanca, šećer i cimet. Dodajte grožđice, oguljenu i krupno naribanu jabuku te nekoliko kapi ruma. Kad se svi sastojci prožmu, a jabuka omekša, umiješajte vrhnje za šlag. Po želji možete dodati čokoladne mrvice. Rasporedite u posudice za posluživanje i  stavite u hladnjak na par minuta da se stisne. Dobar tek!