U Vodnjanu proglašena najbolja vina i ekstra djevičanska maslinova ulja
NA 28. smotri Dani ulja i vina u Vodnjanu najboljim je ocijenjeno ekstra djevičansko maslinovo ulje autohtone sorte istarska bjelica Stancije St. Antonio iz Vodnjana, a među vinima crno vino Cabernet sauvignon OPG-a Sanjin Siljan.
Ulje Stancije St. Antonio ujedno je i najbolje ekološko maslinovo ulje, kojih je na smotri sudjelovalo 13.
Od 67 uzoraka ulja na manifestaciji, 61 je zasjao zlatnim sjajem, a pet srebrnim.
Drugoplasirano je ulje sorte vodnjanska buža "Oleum Marisa", a treće je mjesto zauzela Uljara Baioco sa sortom istarska bjelica.
Uzorci maslinovih ulja s vodnjanske manifestacije već treću godinu sudjeluju i na međunarodnom natjecanju "Zlato Mediterana 2022" OLEA-e, Organizacije laboratorija za stručnu degustaciju iz Italije. Naime, senzorsku analizu ulja provodi upravo ta udruga, dok su kemijske analize rađene u Zavodu za javno zdravstvo Istarske županije.
Na 28. smotri vina južne Istre od 37 uzoraka 11 je bilo zlatnih. Najboljim je ocijenjeno crno vino Cabernet sauvignon OPG-a Sanjin Siljan, koji je dobio i zlatnu medalju za najbolje ocijenjeno bijelo vino Malvazija istarska. Najbolji Vin de Rosa i ove je godine bio onaj Sergija Deltona.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Ljudi na novu kuhinju potroše desetke tisuća eura, a preskoče jedan važan korak
Jedna faza dječjeg odrastanja roditeljima često prođe ispod radara
Kupci nekretnina dobili su nova prava. Znate li koja?
Imamo ideju za film za cijelu obitelj. Upravo je u kinima
Ove uređaje mnogi žele, a sada dolaze uz popuste do 50 posto
Sigurni smo da ste ovog ljeta probali barem jedan od ovih recepata
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Ljudi na novu kuhinju potroše desetke tisuća eura, a preskoče jedan važan korak
Jedna faza dječjeg odrastanja roditeljima često prođe ispod radara
Kupci nekretnina dobili su nova prava. Znate li koja?
Imamo ideju za film za cijelu obitelj. Upravo je u kinima
Ove uređaje mnogi žele, a sada dolaze uz popuste do 50 posto