index.hr index.hr

PREDSTAVLJENA KNJIGA ´HOTELSKI MENADŽMENT´

17:18, 05. ožujka 2003.
Knjiga ´Hotelski menadžment´, autora Zdenka Cerovića, predstavljena je danas u Rektoratu Sveučilišta u Rijeci.

Kako je rečeno, u knjizi su na jasan i pristupačan način iznesene opće zakonitosti i oblici menadžmenta te funkcija i posebnosti menadžmenta u hotelskom gospodarstvu.

Građa je iznesena na 860 stranica s 300 grafikona, tablica, slika i prikaza te je podijeljena u 27 logički povezanih poglavlja. Riječ je o prvom takvom udžbeniku na hrvatskom jeziku.

Zdenko Cerović izvanredni profesor na opatijskom Fakultetu za turistički i hotelski menadžment, knjigu je namijenio kao sveučilišni udžbenik studentima, ali i gospodarstvenicima te široj javnosti.

Recezenti knjige su profesori Marin Buble sa splitskog, Vlado Dimovski sa ljubljanskog te Marčelo Dujanić i Franjo Radišić s riječkog sveučilišta.

Izdavač je ´Hotelskog menadžmenta´ Fakultet za turistički i hotelski menadžment u Opatiji.

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara