Na hotelskim menijima hrvatska hrana "u tragovima"
TURISTE će ove godine na hotelskim menijima duž cijele jadranske obale dočekati sve samo ne hrvatski proizvodi, iako se hoteli opskrbljuju hranom domaćih nabavljača. "Bečki" odrezak bi prema tome mogao biti i doslovce iz Beča jer se meso uglavnom uvozi iz Austrije i Njemačke.
Kako piše Jutarnji list, čiji su novinari razgovarali s hoteljerima, turiste će dočekati hrana iz cijelog svijeta bez obzira na blagodati autohtone jadranske kuhinje. Šefovi nabave u hotelima na području Kvarnera kažu da je razlog tome taj što domaći nabavljači u svoju ambalažu pakiraju uglavnom uvoznu hranu, što luksuznije hotele navodi da hranu nabavljaju na tržnicama i ribarnicama.
Hotelski riblji meniji obično sadrže španjolske osliće ili patagonijske, odnosno kaligornijske lignje. Po tome tjestenina s plodovima mora sadrži talijansku tjesteninu i plodove mora iz Tihog oceana, češnjak je iz Kine, rajčice talijanske, grah iz Argentine, kao i uvozno povrće.
Jutarnji list navodi da se čak i jabuke uvoze iz JAR-a, a jagode iz Španjolske, čime se postavlja teza da je akcija "Kupujmo Hrvatsko" pala u vodu.
Prema svemu sudeći, strane turiste očekuje defacto njihova "domaća hrana", dok će domaći turisti jesti hranu iz Španjolske, Njemačke, Austrije, Italije, Cipra, Kine, Argentine, JAR-a i Čilea.
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Imamo ideju za film za cijelu obitelj. Upravo je u kinima
Ljudi na novu kuhinju potroše desetke tisuća eura, a preskoče jedan važan korak
Jedna faza dječjeg odrastanja roditeljima često prođe ispod radara
FOTO Imamo ideju za savršen ljetni izlet. I nije na moru
Vjerujemo da ste već probali bar jedan od ovih recepata. Gotovo u 15 minuta
Kupujete stan? Nova pravila mijenjaju što agencije smiju naplatiti
Velika sniženja na tražene uredaje: Iskoristite priliku do isteka zaliha
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Imamo ideju za film za cijelu obitelj. Upravo je u kinima
Ljudi na novu kuhinju potroše desetke tisuća eura, a preskoče jedan važan korak
Jedna faza dječjeg odrastanja roditeljima često prođe ispod radara
FOTO Imamo ideju za savršen ljetni izlet. I nije na moru
Vjerujemo da ste već probali bar jedan od ovih recepata. Gotovo u 15 minuta
Kupujete stan? Nova pravila mijenjaju što agencije smiju naplatiti