index.hr index.hr

#hrvatski klasici

  • najnovije
  • najčitanije
Čitateljica otvorila sezonu knedli sa šljivama, imamo recept uz koji ispadaju top

Čitateljica otvorila sezonu knedli sa šljivama, imamo recept uz koji ispadaju top

PROVJERENI recept za tradicionalne knedle sa šljivama, omiljeni desert iz djetinjstva čija sezona upravo kreće.

18.8.2026.
Rapska torta spoj je badema, citrusa i bogate otočke tradicije
Prije 10 dana

Rapska torta spoj je badema, citrusa i bogate otočke tradicije

OVA TORTA nije samo kolač, već i dio bogate kulturne baštine otoka Raba.
Ako imate paprike, rajčice i luk, već imate sve za omiljeni ljetni ručak
14.7.2026.

Ako imate paprike, rajčice i luk, već imate sve za omiljeni ljetni ručak

ČLANAK donosi recept za sataraš, tradicionalno ljetno jelo od paprike i rajčice.
Jelo koje Hrvati obožavaju i obavezno ga pripremaju čim zatopli
5.7.2026.

Jelo koje Hrvati obožavaju i obavezno ga pripremaju čim zatopli

RECEPT za kotlovinu, klasik kontinentalne Hrvatske.
Tradicionalni svatovski kolači - i recept s kojim uvijek uspijevaju
21.4.2026.

Tradicionalni svatovski kolači - i recept s kojim uvijek uspijevaju

RECEPT za tradicionalne svatovske kiflice, prhke i mekane slastice.
Ako vam je ostalo govedine iz juhe - napravite ovu odličnu salatu
15.4.2026.

Ako vam je ostalo govedine iz juhe - napravite ovu odličnu salatu

KLASIČAN recept za salatu od govedine preostale od kuhanja juhe.
Jeste li čuli za ovo jelo? Ako volite sarmu - obožavat ćete ga. Recept Mate Jankovića
25.2.2026.

Jeste li čuli za ovo jelo? Ako volite sarmu - obožavat ćete ga. Recept Mate Jankovića

U SKLOPU svog serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković danas donosi recept za tradicionalne sinjske arambašiće.
Jedan od najfinijih rižota hrvatske kuhinje - prema receptu Mate Jankovića
5.2.2026.

Jedan od najfinijih rižota hrvatske kuhinje - prema receptu Mate Jankovića

U SKLOPU serijala koji slavi hrvatske klasike, Mate Janković danas donosi jelo koje spaja kvarnerske škampe, sezonske šparoge i tehniku dobrog rižota u tanjur koji miriše na more i proljeće.
Mate Janković danas dijeli slatki klasik koji svi pamtimo
30.1.2026.

Mate Janković danas dijeli slatki klasik koji svi pamtimo

MATE Janković danas je na Index Zidu podijelio recept za slatki klasik koji rijetko tko priprema na ovaj način.
Riblja juha kakvu su kuhale i bake: Mate Janković donosi recept za provjereni klasik
22.1.2026.

Riblja juha kakvu su kuhale i bake: Mate Janković donosi recept za provjereni klasik

NAKON blagdanskih recepata, Mate Janković je na Index Zidu započeo novi serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika". Danas je na redu riblja juha.
Ovo starinsko jelo othranilo je generacije, a mnoge vraća u djetinjstvo
19.12.2025.

Ovo starinsko jelo othranilo je generacije, a mnoge vraća u djetinjstvo

RECEPT za tradicionalnu ajnpren (prežganu) juhu, jednostavno i utješno jelo koje se brzo priprema od osnovnih sastojaka. Idealna za hladnije dane, grije dušu i tijelo.
Neki rade sarmu ovako - i kažu da je još bolja. Jeste li probali?
12.11.2025.

Neki rade sarmu ovako - i kažu da je još bolja. Jeste li probali?

SARMU svi vežemo uz dugo krčkanje u loncu - ali postoji još jedan način pripreme koji se itekako isplati isprobati.
Ova moćna juha othranila je generacije - kako ju vi nazivate?
10.11.2025.

Ova moćna juha othranila je generacije - kako ju vi nazivate?

DONOSIMO vam originalni recept za jednostavno i utješno jelo koje je othranilo generacije.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI