index.hr index.hr

Maštoviti kuhar smislio recept za prženo pivo

A.A.
11:31, 02. rujna 2010.

Foto: Ilustracija

AMERIČKI kuhar amater Mark Zable smislio je recept za novu poslasticu koja će razveseliti sve ljubitelje piva. Palo mu je na pamet napuniti tijesto tamnim pivom te ga onda pržiti u dubokom ulju. Rezultat je, kune se maštoviti kuhar, sjajnog okusa. "Kao da jedete perece i zalijevate ih pivom", kaže Mark.

Tijesto punjeno pivom mora se pržiti na temperaturi od 375 stupnjeva 20 sekundi kako alkohol ne bi ispario. Kada zagrizete gotov zamotuljak, tijesto se pomiješa s vrućim pivom u jedinstvenu mješavinu okusa. Mark otkriva kako su mu trebale tri godine da razradi svoj novi recept koji još ne želi otkriti. Njegovo jelo službeno će biti predstavljeno ovoga mjeseca u SAD-u te ga neće smjeti konzumirati osobe mlađe od 21 godine. 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara