Hrvatska usred Srbije: U beogradskom restoranu počeli Dani hvarske kuhinje
Foto: Screenshot Digital Journal, saran.co.rs
BRITANCI svoje oduševljenje Hrvatskom šire i izvan granica svoje i naše domovine, ovaj put istočno. Pod medijskim pokroviteljstvom britanskog Digital Journala, u jednom beogradskom restoranu već osmu godinu za redom održavaju se Dani hvarske kuhinje. Otvorenje je pohodio i hvarski gradonačelnik Pjerino Bebić. Novinar Journala je povodom otvaranja intervjuirao i vlasnicu restorana Jasminu Vekić koja je govorila o ljetovanju na Hvaru i o posebnoj vezi koju dijele jedan od naših najljepših otoka i glavni grad Srbije.
Dani hvarske kuhinje u ovom zemunskom restoranu traju do 12. veljače te su u Beograd doveli i naše kuhare Tončija Jerkovića i Hrvoja Tomičića, kao i vlasnika jednog hvarskog restorana Juricu Tomičića koji i surađuje sa svojom beogradskom kolegicom.
Za Beograđane postoje samo dvije jadranske destinacije - Istra i Hvar
Digital Journal u članku napominje da je Hvar otok koji je Lonely Planet proglasio jednom od top pet destinacija za 2012. te da ga ljeti posjećuje veliki broj turista iz Srbije. Vlasnica restorana Jasmina Vekić je novinaru pričala o svojoj povezanosti s Hvarom: "Na Hvar samo počela odlaziti još kao mala sa školom u tadašnje beogradsko odmaralište u blizini Jelse. Danas taj hotel nije ni sjena onome što je nekad bio, a postoje i vlasničke nejasnoće jer je bio u posjedu grada Beograda. Zaljubila sam se u Hvar, u prirodu, u ljude, u hranu i njegov duh. I kao mlada djevojka sam dolazila svake godine, kao i mnogi iz Beograda koji imaju kuće u Vrboskom. Za ljude iz Beograda i postoje samo dvije jadranske destinacije - Istra tj. Poreč i Rovinj i Hvar. Suradnju s hvarskim ugostiteljima sam ostvarila na njihovu inicijativu. Pristupili su mi, bez obzira na sve tenzije dva naroda, i rekli da ne dolaze s pištoljima nego s kuhačama. Ideja mi se jako svidjela. `Dani` su prošle godine trajali kraće, ove godine traju tri tjedna zbog brojnih rezervacija".
Novinar piše i o tome kako su svi Beograđani s kojima je razgovarao imali neku lijepu uspomenu s Hvara, iako su ga i brkali s Bračom. Jasmini su plaže, naročito Dubovica najdraže lokacije na otoku. Hvarski gradonačelnik Pjerino Bebić prvi put je sudjelovao u ovom događaju povodom kojeg je i dao intervju Pink TV-u.
