O TZV. "UN-ovoj dijeti" u Hrvatskoj se počelo itekako pričati nakon što su pomoću iste vidno smršavjeli neki estradnjaci, pripadnici modne scene i političari poput Indire Vlajkić Mujkić, modne agentice Suzy Josipović - Redžepagić, TV voditeljice Dijane Čuljak i zagrebačkog gradonačelnika Milana Bandića.

Međutim autorice spomenute dijete, kod nas popularne i pod nazivom "Bandićeva dijeta", zapravo su - kako to same kažu - urednice i vlasnice slovenske revije "Rina", koja izlazi već sedmu godinu, a među njezinim su čitateljima i ljudi koji imaju problema s viškom kilograma.

Na novinskoj konferenciji održanoj u srijedu u Zagrebu povodom predstavljanja njihove knjige, autorice su iznijele i neke statistike, poput onih da je provedena anketa među njihovim čitateljima koji su prakticirali 90-dnevnu dijetu, pri čemu je 82 posto njih kazalo kako se bolje osjećaju i kako su vitalniji, dok ih 37 posto ima bolju probavu. To je, kako kažu, jedan od dokaza da njihova knjiga nije namijenjena samo onima koji trebaju smršavjeti, nego i onima koji se žele zdravo hraniti.

Vrlo često njihovi im se čitatelji javljaju kako bi se pohvalili izgubljenim kilogramima, a rekorder po mršavljenju za sada je muškarac koji je, slijedeći savjete iz njihove knjige, smršavio čak 90 kilograma.

Na ideju o knjizi u dva dijela autorice su došle nakon što su 2000. godine objavile članak Štefana Čelana, doktora kemijske tehnologije o teorijskim osnovama zdravog kombiniranja hrane, poznatima još iz antičkog doba. Kako su čitatelji njihove revije izrazili veliko zanimanje za tu temu, latile su se posla. Savjetovale su se s liječnicima i farmaceutima te polako počele sastavljati menije.

Kako autorice kažu - "lako je skinuti kilograme, no teško ih je održati" - pa su tako Hrobat i Poljanšek došle na ideju o knjizi u dva dijela. U prvom se  dijelu knjige nalaze recepti i program za mršavljenje, a u drugom dijelu za održavanje težine. Njihova je knjiga namijenjena onima koji žive "brzim životom", a prilagođena je i vegetarijancima, oboljelima od šećerne bolesti i dojiljama.
 
U 90-dnevnoj dijeti slovenskih autorica izmjenjuju se proteinski dan (meso, riba), nakon čega slijedi škrobni dan, dan ugljikohidrata, voćni dan - nakon kojega opet slijedi proteinski dan. Jedan dan u mjesecu pri tomu je vodeni dan (kada se u organizam unosi samo voda).

Zanimljivo je to da je količina hrane koja se unosi u organizam prema navedenoj dijeti, veća od one koja se svakodnevno unosi - a kilogrami se gube. Važno je ništa ne preskakati, svaka namirnica ima svoju namjenu. Svaki dan za doručak jede se voće jer organizam iz voća koristi šećere koji hrane živčani sustav. Čokolada za kuhanje npr. sprečava alergije koje se znaju pojaviti kod držanja dijete.

Obje knjige nude gotovo 300 recepata koji se jednostavno pripremaju, reklo bi se "po domaći", raznoliki su i jednostavno - dobri.

O velikom uspjehu ove dijete svjedoči i 60 tisuća prodanih primjeraka u Sloveniji, a u pet mjeseci otkako su knjige kod nas u distribuciji prodano je 6 tisuća primjeraka hrvatskog izdanja. Od toga je 80 posto naklade prodano u direktnoj prodaji, a kako kažu iz Binoza Press d.o.o., tvrtke koja je ekskluzivni distributer ovih knjiga za Hrvatsku - veliki dio prodaje ostvaruje se i putem interneta. 

Foto i tekst: B.S.