ČAK I ZLOGLASNI chefovi i televizijske zvijezde ponekad naručuju dostavu hrane. Gordon Ramsay tako neće kuhati dok bude pratio utakmice Svjetskog prvenstva, a smatra da ne biste trebali ni vi. Slavni chef i ugostitelj udružio se s Uber Eatsom u promotivnoj kampanji kako bi potaknuo nogometne navijače da si smanje stres na dan utakmice i jednostavno naruče hranu, piše Food & Wine.

Škotski chef koji živi u Londonu, a zbog više od 100 restorana putuje po cijelom svijetu, kaže da je neodlučan za koga navijati - Škotsku, Englesku ili čak Sjedinjene Države, pogotovo otkad je snimao MasterChef s Mauricijem Pochettinom, izbornikom američke reprezentacije. Ipak, puno je odlučniji kad je riječ o tome koja jela vrijedi naručiti.

Burger i juha s rezancima

"Burger odlično podnosi dostavu, pogotovo smash burger", rekao je Ramsay za Food & Wine. "Zapakiran je tako da se jedva može pomaknuti, a jela poput pho juhe... Tilly i ja često naručimo odličan pho s rezancima, recimo nedjeljom ili ponedjeljkom navečer", dodao je, misleći na svoju kćer Matildu. "Posude su hermetički zatvorene, juha je vrela, a povrće i rezanci su odvojeni pa ih sami pomiješate kad stignu. Tako da, da, burgeri i jela s rezancima."

Kad je domaćin, ne stigne jesti

Ipak, kada je on taj koji ugošćuje, chef je previše usredotočen na goste da bi pojeo cijeli obrok.

"Čak i kad niste na poslu, ako ste domaćin, vi zapravo radite jer je sve povezano s hranom", kaže on. "Ja uglavnom samo grickam. Stalno brinete je li tuđi tanjur pun, a ne mislite na svoj. Nije mi prirodno na zabavama hodati okolo s punim tanjurom."

Pohvala dostavi svježih namirnica

Za zalogaje u kojima čak i domaćin može uživati, Uber Eats u Los Angelesu i New Yorku dostavlja i sastojke s lokalnih tržnica, a drugdje i namirnice iz trgovina.

"Tilly je to iskoristila za Uskrs, što je po meni sjajna ideja", kaže Ramsay. "To vam omogućuje da budete spontaniji i prilagodite se onome što vam se jede taj dan. To je pametan koncept i mislim da će se odlično primiti, a ujedno je i sjajan poticaj za te farme i neovisne, male dobavljače."

Ramsayjevi restorani Street Burger, Street Pizza i Ramsay's Kitchen nude dostavu putem Uber Eatsa u odabranim gradovima diljem SAD-a i Ujedinjenog Kraljevstva. Prepoznatljivi chef potvrđuje da je upoznao mnoge dostavljače kad je otvarao vrata preuzimajući narudžbe te uvjerava da uvijek ostavlja dobru napojnicu, čak i dok mu djeca viču: "Hrana se hladi!"

Negdje se neki natjecatelj iz Paklene kuhinje upravo slatko osvetio.