AFFOGATO je poznata talijanska crna kava sa sladoledom od vanilije. Iako vam na prvu možda ne zvuči baš poznato, sigurno ste nekad jeli nekakvu verziju toga - na primjer, tursku kavu sa zaleđenim Ledovim šlagom. 

Recept za affogato nađite OVDJE.

Najbolje ide uz vaniliju

Nešto između deserta i napitka, najbolje paše kad vani zatopli, i to nakon obilnog ručka, kad više nemate mjesta za desert. Iako možete staviti koji god sladoled želite, uz onaj od vanilije će se najbolje osjetiti kava. Ako vam se baš eksperimentira, neki orašasti sladoled ne bi bio loš, poput onog od lješnjaka, oraha ili pistacije.

U originalu se affogato radi s espressom, ali naravno da možete skuhati jaču tursku. Svakako pripazite da se talog slegne prije no što točite kavu jer ga nije zgodno osjetiti pod zubima. Brzo, jednostavno i fino, nadamo se da smo vam dali dobru ideju.