ENGLESKA manekenka Sophie Dahl počela je karijeru na modnim pistama kao prava debeljuca pa su brojni kritičari njen izgled proglasili "perverznim" u odnosu na ostale anoreksične ljepotice. Sophie je morala prihvatiti trend i skinuti kilograme, ali to ju je stajalo zdravlja pa je na revijama znala padati u nesvijest.
Budući da joj je djed poznati autor knjiga za djecu i ona se prihvatila pisanja, ali njen prvi roman "The Man With The Dancing Eyes" nije bio namijenjen klincima.
Iako ona tvrdi da je knjiga djelo mašte, mnogi su u njoj prepoznali njenu vezu sa starim rockerom Mickom Jaggerom.
Roman je postao bestseler, po njemu se priprema i filmski scenarij, a Sophie upravo izdaje novu knjigu u suradnji s izdavačem Harry Pottera.
Svojevremeno se proslavila golišavim slikanjem za reklamu parfema "Opium" koju su moralisti pokušali zabraniti.