ZA DORUČAK se kaže da je najvažniji obrok u danu i da ga se nipošto ne treba preskakati. Donosimo vam pet brzih i jednostavnih recepata za doručak koje smo pronašli na Index Receptima.
Za ova jela trebat će vam maksimalno 25 minuta za pripremu i nisu komplicirana za napraviti.
Poširano jaje s avokadom
Vrijeme pripreme: 15 min
Donosimo vam recept za brz, ukusan i zdrav doručak. Poširanje je proces kuhanja razbijenog jajeta u vrtlogu vrele vode. Možda zvuči komplicirano, ali garantiramo da je lako. Za savršeno poširano jaje s tvrdim bjelanjkom i tekućim žumanjkom potrebne su 3 minute.
Mekane palačinke
Vrijeme pripreme: 25 min
Ova smjesa za palačinke nešto je drugačija od one klasične koju najčešće pripremamo. Potreban je prašak za pecivo i koristi se mlaćenica (mješavina mlijeka i limunovog soka). Ove palačinke su nešto deblje, dok je unutrašnjost prozračna i mekana, pa teksturom podsjećaju na američke palačinke.
Tost s avokadom i gljivama
Vrijeme pripreme: 15 min
Ovaj tost odlična je ideja za brzi doručak. Gljive pripremljene na ovaj način su sočne jer su prvo pirjane, a zatim pržene.
Pohani tost sa šunkom i sirom
Vrijeme pripreme: 15 min
Ovaj ukusni pohani sendvič može vam biti bogati doručak, a može biti i brzi ručak ili večera. Punjenje ovisi o vašim željama, a u ovom receptu korišteni su šunka i sir.
Jaja Benedikt
Vrijeme pripreme: 20 min
Inače neizostavan američki brunch, jaja na benediktinski odličan su izbor za zdrav i ukusan doručak. Radi se o poširanim jajima serviranim na engleskom muffinu uz kuhanu šunku i umak Hollandaise.
***
Lajkajte Index Recepte na Fejsu za brdo jednostavnih i testirano odličnih recepata koje možete isprobati kod kuće svaki dan. Recepte možete pratiti i na YouTube kanalu Index Recepata. Pretplatite se na kanal kako vam nijedan ne bi promaknuo.