MATE JANKOVIĆ od danas svoje recepte objavljuje na recepti.index.hr.
Jedan od najomiljenijih hrvatskih kuhara od danas će na Indexu predstavljati svoje jednostavne i provjerene recepte bez pjenica i posteljica, za koje vam ne trebaju tisuće kuna za čudnovate namirnice niti dani za pripremu.
Baš kao što i Index Recepti i Mate vole: normalni recepti za normalne ljude.
Kolekciju od preko 50 Matinih recepata pogledati možete OVDJE. I to je samo početak.
Mate će uskoro s vama dijeliti savjete za odabir namirnica, pripremit ćemo vam osnovnu školu kuhanja s Matom, i tko zna čega će se još Mate sjetiti.
Pratite Matine recepte na njegovom Index Recepti profilu, a mi vam ovdje izdvajamo par recepata:
Varivo od leće i bunceka
Varivo od grahorica, u ovom slučaju leće, zasitno je jelo, a uz dodatak bunceka još je bogatije. Buncek kuhajte dok se meso ne počne odvajati od kostiju, otprilike dva do dva i pol sata. Ovo varivo možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Recept je ovdje.
Kroštule
Hrskava tradicionalna dalmatinska slastica od prženog tijesta najbolja je dok je još topla i posipana šećerom u prahu. Ovdje pogledajte koji je Matin trik zbog kojeg tijesto upija manje ulja pri prženju.
Sušena svinjska koljenica s kiselim kupusom
Sušena svinjska koljenica ili buncek jelo je koje se priprema čim zahladi i najčešće se poslužuje s kiselim kupusom. Recept za ovo ultimativno jesensko-zimsko jelo pronađite ovdje.
Lajkajte Index Recepte na Fejsu za najnovije recepte svaki dan, nagradne igre, inspiraciju iz kuhinja naših čitatelja, a svakodnevno vam predstavljamo i nove proizvode po dućanima.
Index Recepti - Normalni recepti za normalne ljude!