FOTO Prošećite oko Jaruna i naberite fine šljive, propadaju

Foto: Karlo Klasić/Index

OKO zagrebačkog Jaruna ima hrpa šljiva koje propadaju pa bi bila šteta da ih ne naberete i ne skuhate pekmez ili ispečete kolač ili štrudlu. Inače, ne radi se o onim klasičnim plavkastim duguljastim bistricama na koje smo navikli i koje dozrijevaju sredinom ili, u nekim krajevima, tek krajem kolovoza.

Šljive koje možete vidjeti na fotografijama su tzv. kineske i žute šljive koje često rastu kao grmlje/trn uz neobrađena zemljišta i odlične su za sve - od pekmeza do kolača, ali i same. Manje su od klasičnih i oblikom više podsjećaju na trešnje.

Dozrijevaju najranije od svih sorti šljiva - već krajem srpnja (nekad i ranije), pa zato na fotografijama možete vidjeti da su neke i natrule. Ako ne znate što s njima, predlažemo pekmez, knedle, crumble mileramku, prhki kolač sa šljivama ili tart.

 

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.