Foto: Shutterstock
ISPROBAJ ovaj brzi i hranjivi obrok iz blendera koji sadrži proteine, vlakna, masti i sporo otpuštajuće ugljikohidrate.
Sastojci i priprema:
3 dl nemasnog mlijeka
1 banana
1 jušna žlica maslaca od kikirikija
1 mjerica (oko 30g praha) whey proteina
Sve sastojke stavi u blender i miksaj dok smjesa ne postane glatka.
Sastav:
292 kalorije
35g proteina
25g ugljikohidrata
6g masti
Što još dodati?
U bilo koji od ovih "tekućih obroka" možeš dodati i zobene pahuljice, ovisno o količini ugljikohidrata koje konzumiraš u jednom obroku. Možeš ih ostaviti da malo odstoje u toj smjesi, dok ne nabubre.
Inače zobene pahuljice možeš dodavati u gotovo sve, jer su vrlo kvalitetan izvor kompleksnih ugljikohidrata, bogate su vlaknima i imaju niži glikemijski index, te se sporije probavljaju pa nas dulje mogu održati sitima. 100 g zobenih pahuljica ima oko 60g ugljikohidrata.
Osim sirutkinog (whey) proteina, možeš koristiti i bilo koji drugi. Ukoliko si ograničen sa financijama radije kupi jedan kvalitetniji whey koji onda možete koristiti i u prvom obroku nakon treninga (PWm/Post Workout Meal - obrok nakon treninga), ali i u ovakvim receptima.
Važno je upamtiti - ukoliko whey koristiš i u drugim obrocima, a koji nisu PWM, moraš ga "usporiti" sa nekim namirnicama (bjelanjcima, posnim sirom, mlijekom ili jogurtom ) da se kao "brzi" protein ne bi procesom glikoneogeneze pretvorio u običnu glukozu.
Izvor: Building-body